Efecto del consumo materno de ácido α-lipoico sobre la capacidad anti-oxidante del hígado de las crías hembras ovariectomizadas

SANTIAGO ELIZONDO; MARÍA BELÉN RABAGLINO; PAULA HÉRNANDEZ-GARRIDO; MARÍA JOSÉ MOREIRA ESPINOZA; CLARISSA LAGARES

Córdoba

Jornada; XX Jornada de Investigación Científica, JIC 2019; 2019

Facultad de Ciencias Médicas

Introducción: El ácido α-lipoico (AL) es un antioxidante que alcanza la circulación fetal después de la ingesta oral materna. Las propiedades antiobesogénicas de AL vienen dadas por una modificación de los genes relacionados con el metabolismo y el gasto energético. Por otro lado, el período fetal se caracteriza por fuertes cambios en la expresión génica que, si se alteran, pueden influir en el fenotipo del organismo en la vida postnatal. Objetivo: Evaluar el efecto del consumo materno de AL sobre la expresión de genes relacionados con la actividad anti-oxidante y regulación de ácidos grasos en el hígado de las crías ovariectomizadas. Materiales y Métodos: Las ratas Wistar preñadas se alimentaron ad-libitum con alimentos molidos + AL (0.4% p/p) desde el día 14 de gestación hasta el día 21 de lactancia (L, n=4) o alimentos molidos (C, n=4) como control. El tamaño de la camada se redujo a 3 hembras después del nacimiento. A las 8 meses de edad, las crías hembras fueron asignadas aleatoriamente para ser ovariectomizadas (OV) o para recibir una cirugía simulada (SH) resultando en 4 grupos: LOV, LSH, COV y CSH (n=5 por grupo). Después de 2 meses, los animales fueron eutanasiados para la colección de las muestras. La expresión de genes hepáticos involucrados en la síntesis de esterol (Srebf1), oxidación de ácidos grasos (Cpt1a) y enzimas antioxidantes (Cat y Sod1) fueron medidos a través de qRT-PCR. Los resultados fueron analizados por ANOVA, y se consideraron estadísticamente significativos a un p