DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE LA MALNUTRICIÓN EN ESCOLARES DE 10 A 14 AÑOS DE SAN SALVADOR DE JUJUY

DIPIERRI, JOSÉ EDGARDO; ROMÁN, MARÍA DOLORES; ALFARO, EMMA; BUSTAMANTE, MARÍA JOSÉ

Buenos Aires

Congreso; XIV CONGRESO INTERNACIONAL DE AUXOLOGÍA; 2017

Sociedad Argentina de Pediatría y International Association for the Study of Human Growth and Clinical Auxology

INTRODUCCIÓNEl espacio urbano de San Salvador de Jujuy (SSJ) exhibe una marcada fragmentación socioeconómica. Estas discontinuidades espaciales pueden tener un correlato con variables relacionadas a la salud y la nutrición que justifiquen intervenciones en políticas de salud diferenciadas.OBJETIVOS Analizar la distribución espacial de la malnutrición en escolares de SSJ entre 10 y 14 años por sexo.MATERIAL Y MÉTODOS Estudio descriptivo, de corte transversal, retrospectivo. Los datos (Mujeres: 7394; Varones: 7598) recogidos entre 2010-2015 provienen del Programa de Salud Escolar (Ministerio de Salud de Jujuy). Para valorar el estado nutricional se utilizó el indicador IMC/E. Se calcularon, con los puntos de corte de la IOTF, las prevalencias de bajo peso (BP) y exceso de peso (EP) (obesidad más sobrepeso) por sexo y para el total. Las escuelas de SSJ se agruparon en tres sectores de acuerdo a su ubicación en relación a los dos ríos que atraviesan la ciudad: a) Zona Norte: al norte del Rio Grande; b) Zona Centro: entre ambos ríos; c) Zona Sur: al sur del Rio Xibi-Xibi. Se establecieron diferencias entre prevalencias y asociación entre variables con Chi Cuadrado.RESULTADOS Para el total se encontró una asociación significativa (p