IADIZA 20886
INSTITUTO ARGENTINO DE INVESTIGACIONES DE LAS ZONAS ARIDAS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Factibilidad económica de la recría y el feedlot en la Provincia de Mendoza
Autor/es:
GUEVARA, J. C.; GRÜNWALDT, E.G.
Lugar:
Malargüe, Mendoza
Reunión:
Congreso; 32º Congreso Argentino de Producción Animal; 2009
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
Resumen:
El trabajo trató sobre la intensificación de la producción de novillos en Mendoza con el fin de aumentar el abastecimiento local, sin dejar de lado una visión de futuro dedicada a la exportación. Se evaluó la rentabilidad (tasa interna de retorno y valor actual neto) de tres alternativas: recría en pasturas cultivadas, recría-feddlot como actividades conjuntas y feedlot. La información utilizada provino de encuestas realizadas en establecimientos de Mendoza, San Juan, San Luis y Córdoba, la proporcionada por referentes clave y de la revisión bibliográfica.
