La deconstrucción del Paisaje Cultural en la ordenación del Espacio Turístico: Continuidades, Discontinuidades y Rupturas

SÁNCHEZ FUENTES, DOMINGO; PASTOR GABRIELA C.

Madrid

Congreso; Congreso Nacional del Medio Ambiente - España; 2008

CONAMA

  EL Paisaje ha cambiado en tiempos históricos, también en los recientes. La explotación primero, más tarde la protección, actualmente la restauración, jalonan su historia ecológica. El Paisaje, no es solo una marca en el territorio, es también la huella dejada en la memoria individual y colectiva de los ciudadanos. El Paisaje es un indicador de la calidad de vida, de la identidad cultural y del nivel de Sostenibilidad, en la producción de la ciudad y en su relación con el territorio. Recientemente, el Gobierno de España ha aprobado el Instrumento de Ratificación del Convenio Europeo del Paisaje y se ha comprometido a 'identificar sus propios paisajes en todo su territorio', a 'analizar sus características y las fuerzas y presiones que los transforman', a 'realizar el seguimiento de sus transformaciones' y a 'calificar los paisajes así definidos, teniendo en cuenta los valores particulares que les atribuyen las partes y las población interesadas'. Como ha indicado el profesor José Fariña, se trata, de una pretensión muy ambiciosa, en un país donde no existe ni tradición, ni profesionales, ni metodologías contrastadas, ni sensibilidad, ante esta cuestión. Si a estas dificultades añadimos que, en muchos casos, estos paisajes constituyen un recurso turístico, puede comprenderse la complejidad del tema.Precisamente, esta comunicación trata de establecer las bases metodológicas para el análisis de la construcción del Paisaje Cultural, mediante una lectura patrimonial del territorio en clave de Paisaje. Esta metodología deconstructiva, que disecciona las diferentes marcas territoriales vinculadas con los procesos de colonización, nos permite vislumbrar el espesor histórico del Paisaje: sus continuidades, discontinuidades y rupturas, y nos ayuda a identificar los elementos característicos, también los invisibles, de los Paisajes Culturales. El conocimiento de las claves de estos procesos de transformación serán las bases para el establecimiento de una ordenación sostenible del espacio turístico. Esta metodología ha sido establecida y ensayada, para el caso del Valle de Tafí, por la Dra. Gabriela Pastor, en su tesis doctoral que, dirigida por el profesor Domingo Sánchez, fue recientemente leída en la Universidad de Sevilla, y representa una aportación científica sobre las relaciones entre Paisaje-Patrimonio-Turismo, que puede adaptarse, plenamente, a nuestra realidad territorial. Además resulta oportuna, en relación con los compromisos adquiridos en la firma y ratificación del Convenio Europeo del Paisaje.