IMBIV   05474
INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE BIOLOGIA VEGETAL
Unidad Ejecutora - UE
libros
Título:
Pastos Posfuego de las sierras de Córdoba
Autor/es:
CARBONE, L. M.; MARTINAT, J.; LOYOLA, M. J. ; PONS; FUENTES, E.; JEWSBURY, G. ; CARRERAS, M. ; CASTILLO MOINE, M.A.
Editorial:
ECOVAL EDICIONES
Referencias:
Lugar: Córdoba; Año: 2019 p. 300
ISSN:
978-987-4003-04-1
Resumen:
Numerosos textos han sido publicados en Argentina sobre las Gramíneas que crecen en el territorio nacional y desde diversas perspectivas además de la botánica. Entre ellos, una obra que incluye la totalidad de las Gramíneas argentinas (Tomos I y II del Volumen 3 de la Flora Vascular de la República Argentina de Zuloaga y colaboradores), los capítulos correspondientes a esa familia de plantas en las floras regionales e innumerables artículos científicos y de divulgación, libros y catálogos que describen e individualizan pastos nativos y exóticos de nuestro país. Con este precedente podría parecer reiterativo y por tanto innecesario, volver a escribir descripciones y claves para la identificación de los mismos. Sin embargo, la variabilidad morfológica de las especies de Gramíneas (=Poáceas) que crecen en las Sierras de la Provincia de Córdoba y la frecuente incidencia de los incendios con los consiguientes cambios en la frecuencia y diversidad florística en la sucesión posfuego, determinan la oportunidad para este trabajo. Se suma a esta circunstancia una actividad antrópica frecuente en las serranías como es la cría de ganado, que conlleva a importantes alteraciones de la flora en situaciones de pastoreo excesivo. Los pastos nativos conjuntamente con los introducidos por el hombre, crecen y se desarrollan brindando al productor serrano, alimento para el ganado vacuno, ovino y caprino, en gran parte. Representan una parte significativa de la flora serrana, particularmente de aquellos ambientes donde el fuego no es sólo un componente más de la dinámica del paisaje, sino un recurso utilizado con frecuencia para estimular el rebrote. Por otro lado, los autores, a veces complicados en senderos de terminología específica, consideramos necesario recurrir al reconocimiento de las especies seleccionando los caracteres más fácilmente observables y notables para su utilización en la diagnosis de las mismas. Con este marco es nuestro propósito contribuir al conocimiento de los pastos por parte de los productores serranos, de los estudiantes de las ciencias agropecuarias y afines y de los profesionales de nuestro entorno vinculados a la conservación y producción en estos ambientes. Consideramos este paso previo e ineludible para interpretar y diagnosticar los diversos escenarios que se plantean en las Sierras cordobesas.Este catálogo tiene como objetivo aportar a la sociedad la realidad de una parte de nuestro patrimonio natural, profundizar en su conocimiento y con ello, colaborar en su conservación y preservación para las generaciones futuras. Se trata de una obra de divulgación pero a la vez rigurosa, que permite conocer 90 taxones (especies, subespecies, variedades, formas) de Poáceas nativas e introducidas, presentes en ambientes posfuego de las Sierras de Córdoba. Los autores, profesores de Botánica Taxonómica, becarios y tesistas, son en su mayoría miembros del herbario ACOR con experiencia en la identificación de especies de plantas vasculares. Este bagaje ha permitido concretar el Catálogo que hoy se presenta y que conduce a una identificación sencilla de los pastos frecuentes en las Sierras de Córdoba, muchos de ellos importantes recursos forrajeros.