CEIL 02670
CENTRO DE ESTUDIOS E INVESTIGACIONES LABORALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
División sexual del trabajo en una empresa pesquera recuperada. El caso de Engraucoop, Quequén (Pcia. de Buenos Aires), 2011-2018
Autor/es:
NOGUEIRA, MARÍA LUCIANA
Lugar:
CABA
Reunión:
Jornada; XIII Jornadas de Sociología de la UBA; 2019
Institución organizadora:
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES - CARRERA DE SOCIOLOGIA - UBA
Resumen:
La empresa pesquera recuperada Engraucoop se constituyó en el año 2011 a partir de procesos delucha contra los despidos y cierre por quiebra de la firma Engraulis. La fábrica pertenece al sectorindustrial pesquero y al rubro de la conserva y salazón. En la misma se efectúa el procesamiento dela anchoíta, labor que históricamente ocupó a las mujeres como fuerza de trabajo predominante.Una vez superados los dificultosos años de funcionamiento iniciales, el grupo de 18 obreras y 3obreros que conformaron la cooperativa debieron contratar decenas de nuevxs trabajadores paracumplir con los requerimientos de producción que se incrementaron enormemente. Por ello, para elaño 2018 el plantel obrero se conformó con más de 200 mujeres y 12 varones durante los meses dezafra.En este relanzamiento como empresa recuperada bajo gestión obrera, observamos una división sexualdel trabajo que mostró persistencias y reconfiguraciones con respecto a la anterior gestión patronal.Partiendo desde aquí, en esta ponencia proponemos profundizar una búsqueda teórica de conceptosy perspectivas para el abordaje de la compleja interrelación entre clase y género imbricada a su vezcon la particularidad de las empresas recuperadas.
