Producción agropecuaria y mercados de trabajo en áreas rurales cercanas a grandes ciudades. El caso del partido Exaltación de la Cruz, provincia de Buenos Aires

BOBER, GABRIEL

Trabajo y trabajadores en el agro rioplatense. Nuevos temas y perspectivas

Editorial Letraeñe

Lugar: Montevideo; Año: 2010; p. 203 - 222

Este artículo analiza las condiciones presentes y las transformaciones ocurridas en la producción agropecuaria y los mercados de trabajo de algunas áreas rurales que por su localización han estado sujetas a procesos de urbanización, asentamiento de población proveniente de las ciudades y de actividades económicas no agrícolas. Estos espacios conforman realidades productivas y sociales complejas y heterogéneas que dieron lugar a la emergencia de nuevos escenarios a los que diversos autores han hecho referencia a partir de conceptos como “nueva ruralidad”, “rururbanización” o “interfase rural-urbana”. Al mismo tiempo, la dinámica productiva y laboral de estas áreas interactúa con las transformaciones que vienen desarrollándose en el sector agropecuario en sus distintos niveles (global, nacional, regional) y que tienen que ver con procesos de agriculturización, innovación productiva y tecnológica, concentración e intensificación de las actividades. En estas condiciones, los mercados de trabajo, constituidos históricamente en torno situaciones productivas vinculadas a la agricultura y la ganadería, presentan una serie de particularidades y cambios que afectan al tipo de actividades económicas, los sujetos sociales involucrados, las posibilidades de articulación entre el sector agrícola y el no agrícola y una diversidad de factores relacionados al tipo de empleo generado. El estudio de tales situaciones se realiza a partir del análisis del caso de Exaltación de la Cruz, partido bonaerense cuya localidad cabecera se ubica a 80 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires, y que ha presentado importantes modificaciones en su perfil productivo, poblacional y laboral.