Etnobotánica histórica de grupos Criollos de Argentina: Puesta en valor, adscripción cultural y análisis de datos presentados por el gobierno argentino en la ?Exposición Universal de Paris? de 1889

SCARPA GUSTAVO F.; ANCONATANI LEONARDO; ROSSO CINTIA N.

Mendoza

Congreso; XXXVI Jornadas Argentinas de Botánica; 2017

Sociedad Argentina de Botánica y Universidad Nacional de Cuyo

Se pone en valor, analiza y adscribe culturalmente el voluminoso corpus de usos de las plantas registrados y exhibidos para la Exposition Universal de Paris de 1889. Se aplica la metodología propia de la etnobotánica histórica, considerando los datos del catalogo dedicha exposición como fuente de información primaria. A partir de sus referencias geográficas se infi ere la adscripción bio-cultural de cada uno de los 1349 (mil trescientos cuarenta y nueve) datos etnobotánicos recopilados. Estos corresponden a 7 (siete) pueblos criollos de 14 provincias de Argentina y aluden a 364 taxa vegetales de 91 familias botánicas. La mayoría de los usos mencionados son medicinales con 710 datos (243 taxa); seguido por utensilios (109 datos); tintorería (88); mobiliario (87); alimentación (86); transporte (77); curtientes (52); viviendas (46); construcciones varias (35) y combustibles. La mayor parte de los datos (538, 39.9 %) fueron referidos para Criollos de Valles Sub-andinos del ecotono Yungas-Chaco; seguido por e129.0 % para Criollos de Misiones (392 datos), 11.8 % para los Criollos del Chaco Árido y Serrano (159), 7.5 % para los Criollos del Chaco Húmedo (101); 6.7 % para los Criollos del Chaco Seco (91), 6.3. % para los Criollos Pampeanos (85) y el 0.4 % para los Criollos de Cuyo (6 datos). Se destaca que varios de estos datos corresponden a usos poco relevados o bien a grupos criollos cuyarelación con las plantas todavía nos resulta incompleta o casi desconocida.