INVESTIGADORES
VAZQUEZ Susana Claudia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Identificación de microorganismos contaminantes de bebidas saborizadas
Autor/es:
SUSANA C. VÁZQUEZ; WALTER P. MAC CORMACK
Fecha inicio:
2014-04-01
Fecha finalización:
2014-04-01
Campo de Aplicación:
Otros campos
Descripción:
Se realizo la identificación por técnicas moleculares de una cepa de hongo miceliar contaminante de bebidas saborizadas, provista por el solicitante.