Estudios de biodegradación de residuos de sentina en condiciones de reacción controladas.

NIEVAS M.L.; COMMENDATORE M.G.; ESTEVES J.L.; BUCALÁ V.

Villa Giardino, Córdoba, Argentina

Congreso; XIII Congreso Argentino de Catálisis (JAC 2003) - 2° Congreso Mercosur de Catálisis (2° MercoCat); 2003

Centro de Investigación y Tecnología Química (CITeQ) - UTN FC - Comité Nacional de Catálisis (CONACA-CONICET)

Los residuos de sentina que se generan en buques están básicamente constituidos por hidrocarburos y agua de mar. La contaminación de las aguas de los ríos y mares argentinos por el vertido de estos residuos, y la necesidad del país de adecuarse a la normativa ambiental internacional, requieren de un manejo y disposición adecuados para los mismos. En este trabajo se presenta un estudio de biodegradación de la fase oleosa de residuos de sentina (1% v/v) en un medio salino, realizado bajo condiciones de laboratorio controladas de agitación (200 rpm), aireación (1 vvm) y temperatura (25ºC). En la experimentación se utilizó una comunidad de microorganismos autóctona, aislada de los residuos de sentina. La reacción de degradación se llevó a cabo por 14 días durante los cuales se monitoreó la evolución de la biomasa, pH, turbidez e hidrocarburos. Durante la misma los microorganismos no presentaron fase lag, mientras que la fase exponencial de crecimiento tuvo una velocidad específica de 0.33 h-1, llegando a la fase de crecimiento estacionaria a las 20 h, con un recuento de 4 108 UFC/ml. La evolución de los hidrocarburos muestra un descenso tanto en alifáticos como en aromáticos del orden del 95 y 94% respectivamente, mientras que el pH presenta una disminución sostenida a partir del segundo día llegando a un valor final de 5.50.