EFECTO DE LA MODIFICACIÓN DEL PH DURANTE LA BIODEGRADACIÓN DE RESIDUOS DE SENTINA UTILIZANDO UNA COMUNIDAD AUTÓCTONA DE MICROORGANISMOS

NIEVAS M.L.; COMMENDATORE M.G.; ESTEVES J.L.; BUCALÁ V.

Buenos Aires, Argentina

Congreso; XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología - X Congreso Argentino de Microbiología.; 2004

Asociación Latinoamericana de Microbiología (ALAM)-Asociación Argentina de Microbiología (AAM)

Los residuos de sentinas son desechos líquidos generados en las operaciones normales de buques. Están compuestos principalmente por una fase de agua de mar y una fase oleosa en la cual se encuentran normalmente gas-oil y fuel-oil. La comunidad microbiana natural de estos residuos ha mostrado potencial degradador de los hidrocarburos presentes en los mismos. Entre las bacterias aisladas de esta comunidad se obtuvieron degradadoras de gas-oil, petróleo,  e Hidrocarburos Poliaromáticos (HPA) tales como naftaleno, fenantreno, fluoreno y pireno. Estas bacterias pertenecen al género Pseudomonas y se encuentran altamente relacionadas con  P. stutzeri según indican los resultados obtenidos de los análisis filogenéticos del 16S rDNA. Durante experimentos de biodegradación de residuos de sentina (1% v/v) utilizando un medio mineral en base de agua de mar se observó una fuerte  disminución del pH del medio de cultivo junto con un aumento de turbidez y dispersión de los hidrocarburos. Este fenómeno fue simultáneo a la producción de un emulsificante como se observó por las medidas del índice de emulsificación (E24). En este trabajo se estudió el efecto de modificar el pH del medio para establecer la conveniencia o no de llevar a cabo la reacción en condiciones cercanas a la neutralidad para lograr una mayor degradación de los hidrocarburos presentes. Se realizó un ensayo de degradación en Erlenmeyer utilizando 50 ml de medio (1% v/v de residuos de sentina) con tres tratamientos: sin modificación del pH, con agregado discontinuo de NaOH y con agregado al inicio de buffer TRIS-HCl. En  los tres experimentos se observó producción de bioemulsificante. La mayor reducción de hidrocarburos, en un período de 10 días, se produjo en el tratamiento neutralizado con NaOH en el cual la disminución de n-alcanos  e Hidrocarburos Alifáticos Totales fue mayor que el 97% y 40% respectivamente, mientras que los Hidrocarburos Aromáticos Totales disminuyeron un 25%. La mayor biodegradación se produjo en el tratamiento neutralizado cuando el E24 mostraba su mayor valor (60%). El emulsificante producido mostró su pH óptimo para valores entre 6,5 y 7,5 para todos los tratamientos.