INVESTIGADORES
NIEVAS EL MAKTE Marina Lucrecia
congresos y reuniones científicas
Título:
Esterificación de ácidos grasos por catálisis heterogénea.
Autor/es:
HERRERO E.H.; COUTSIERS D.M.; FLOREANI G.A.; NIEVAS M.L.
Lugar:
Los Cocos, Córdoba, Argentina.
Reunión:
Simposio; X Simposio Nacional de Química Orgánica; 1995
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Investigaciones en Química Orgánica
Resumen:
Se han obtenido ésteres de alto peso molecular de características físico-químicas similares al aceite de jojoba, por esterificación de ácidos grasos y utilizando catálisis heterogénea en fase líquida. Tradicionalmente, esta reacción se ha realizado con ácidos inorgánicos, como el sulfúrico o de Lewis, como el Cl3Fe, pero el uso de la catálisis heterogénea facilita la separación de los productos/catalizador y es más selectiva, al no producirse productos secundarios con los dobles enlaces de los reactivos. Los reactivos comerciales utilizados fueron: ácido oleoico (84% cis-9-octadecanoico) y alcohol oleílico (80% c-9-octadecenol). Se estudió la actividad de catalizadores zeolíticos, silico-alúminas y bentonitas intercambiadas con cationes y modificadas por pilareo, en la producción de ésteres. Se utilizó un reactor tipo batch de vidrio con tres bocas para: toma de muestra/arrastre con N2, agitador mecánico/controlador RPM y condensador de vapor de agua. El procedimiento consistió en cargar el reactor con una mezcla equimolar de ácido y alcohol, agregar el catalizador (4.5%) y colocar en el baño termostatizado a 150ºC con agitación constante a 2100 rpm. Se tomaron muestras cada 60 min. Hasta un tiempo de 7 horas y analizaron por CG en columna capilar (OV-1, 0.53mmx30m) para la distribución de productos y por HPLC para la conversión, graficándose el rendimiento a ésteres en función del tiempo de reacción para cada catalizador. Como resultados de los ensayos deducimos que los catalizadores de mayor actividad presentan: 1) acidez tipo Bronsted, observado por la notable variación en la conversión entre arcillas pilaraedas con Al (principalmente sitios Lewis) antes y después de restituir su CIC e intercambio H+, o en zeolitas Y con distinta relación de sitios L/B y 2) sitios más expuestos, como los silicoaluminatos amorfos que brindan mayor superficie activa a las moléculas voluminosas que los cristalinos. Se realizaron espectros IR del aceite de jojoba (natural SIGMA Chem.Co.) y productos de reacción, observándose la coincidencia en las bandas.
