Evaluación de capacidad xilanolítica de aislamientos de Aspergillus nativos de la provincia de Misiones

DIAZ GV; BARCHUK L ; FONSECA MI ; RODRÍGUEZ M; ZAPATA PD ; VILLALBA LL

Simposio; IV Simposio Argentino de Procesos Biotecnologicos (SAPROBIO 2016); 2016

Los residuos lignocelulósicos producidos por las industrias agro-forestales en Misiones pueden utilizarse en la generación de biocombustibles de segunda generación. Para ello es necesario innovaciones biotecnológicas como la aplicación de enzimas microbianas en el proceso de pretratamiento. Así, el objetivo de este trabajo fue encontrar aislamientos de Aspergillus nativos de Misiones con capacidad xilanolítica mediante un screening cuantitativo utilizando como sustrato un residuo lignocelulósico regional, bagazo de caña de azúcar. Aspergillus sp. LBM 055 fue el hongo con mayor actividad endoxilanasa y β-xilosidasa, 29.482 U/L y 176 U/L, por lo que fue el aislamiento seleccionado para aplicarlo en el pretratamiento de residuos agroindustriales