J. SIMIOLI; PORTERIE, A. P.; M. MARSCHOFF

El Interrogatorio para las Indias Occidentales de 1604 y las respuestas dadas en Nuestra Señora de Talavera, Gobernación del Tucumán, en 1608. Presentación y transcripción completa

Año: 2019; p. 190

M. MARSCHOFF

Sociabilidad y alimentación. Estudio de casos en la transición hacia el siglo XIX en el Virreinato del Río de La Plata

Año: 2014; p. 195

BABOT, M. DEL P., M. MARSCHOFF, M. Y F. PAZZARELLI

Las manos en la masa: Arqueologías, Antropologías e Historias de la alimentación en Suramérica

Año: 2012; p. 721

M. P. BABOT, F. PAZZARELLI Y M. MARSCHOFF

Libro de Resúmenes de las Jornadas de Arqueología de la Alimentación. Cultura Material, prácticas y significados

Lugar: Córdoba; Año: 2010; p. 98

M. MARSCHOFF

Gato por liebre. Prácticas alimenticias en Floridablanca

Lugar: Buenos Aires; Año: 2007; p. 231