INVESTIGADORES
MARTINEZ maria alejandra
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Identificación molecular de aislamientos pertenecientes al dominio Bacteria en jugos cítricos para consumo humano para la Empresa Citrícola San Miguel S.A. Tucumán. Argentina.
Autor/es:
MARTINEZ, M ALEJANDRA; FARIAS ME
Fecha inicio:
2006-01-01
Fecha finalización:
2006-02-01
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Microbiológica - Biológica - Informática
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Descripción:
Caracterización por medio de técnicas de biología molecular y bioinformática de aislamientos de microorganismos del dominio Bacteria incluyendo:1. Cultivo del aislamiento, extracción y purificación del material genético.2. Perfil plasmídico.3. Aislamiento y secuenciación del gen ribosomal 16S ( 1500 bp).4. Análisis de secuencia, alineamiento y comparación con bases públicas de datos. Establecimiento de relaciones filogenéticas del aislamiento.5. Perfiles (fingerprinting) de espaciadores ribosomales y de ARN de transferencia (ISR-PCR y tDNA-PCR), útiles para posterior caracterización rápida del aislamiento y su comparación con otros asilamientos o cepas de referencia.
