Evaluación del estrés metabólico en poblaciones históricas del norte de Mendoza (Argentina) a través de la evidencia de hipoplasias del esmalte dental

MANSEGOSA DANIELA; CHIAVAZZA HORACIO; GIANNOTTI SEBASTIÁN

Buenos Aires

Congreso; VI CONGRESO DE LA ASOCIACIÓN DE PALEOPATOLOGÍA EN SUDAMÉRICA; 2015

La evidencia bioarqueológica recuperada en muestras de poblaciones colonialesamericanas registra, en general, altos niveles de estrés metabólico, elcual ha sido asociado a défi cit nutricional, a los frecuentes brotes epidémicosy a las condiciones sanitarias defi cientes propio de sociedades urbanas coloniales.El objetivo de este trabajo es estudiar el estrés metabólico de las poblacionesdel norte de Mendoza de los siglos XVI-XIX. Para ello, analizamos laslíneas de hipoplasias del esmalte dental en una muestra de individuos adultosy subadultos recuperados en distintos templos coloniales del Área Fundacionalde Mendoza. Se identifi có la cantidad de individuos con presencia de hipoplasias,así como el número mínimo de eventos de estrés registrado en cada uno.Por otra parte, la frecuencia de este indicador se comparó a nivel cronológico,entre templos y entre sectores de entierro. Los resultados indican altos porcentajesde niños y adultos jóvenes con evidencias de hipoplasias, mientras queen los adultos medios y mayores los porcentajes de individuos afectados sonmenores. Los sectores de entierro, arrojaron distintos porcentajes de individuosafectados, lo cual podría estar indicando condiciones de vida diferentes.