Mitigación del estrés por cadmio en plantas de soja por la adición de zinc

LV GALLARDO; CV GATICA AGUILAR; ME CIMINARI; N CASIN; P PACHECO; RA GIL; MV PÉREZ CHACA; LB PENA

Buenos Aires

Congreso; XIV Simposio Nacional de Biotecnología REDBIO Argentina 2023: Biotecnología para un mundo en cambio; 2023

REDBIO Argentina

En los últimos años ha crecido la preocupación mundial por mejorar los métodos para eliminar metales pesados contaminantes del suelo. El Cadmio (Cd) es un metal sin función biológica conocida, que causa daños celulares aún a muy bajas concentraciones. El Zinc (Zn) es un micronutriente esencial para las plantas, pero en concentraciones elevadas también conduce a alteraciones morfofisiológicas. En el suelo están presentes otros iones como, Calcio (Ca) y Magnesio (Mg), que pueden interactuar con Cd y Zn. Con el fin de evaluar la conveniencia de la adición de Zn para la fitoextracción de Cd de suelos contaminados, se estudia la dupla Cd/Zn en hojas de Glycine max L. y su influencia sobre otros micronutrientes (Ca y Mg) evaluando las modificaciones sobre el perfil oxidativo. Para las determinaciones se usaron las hojas de plantas de 4 d crecidas en hidroponia con 6 d de tratamientos manteniendo Cd 40 µM y variando Zn entre 0, 0,6 y 4,8 mM. Se midieron parámetros morfofisiológicos: pigmentos fotosintéticos (Clor) y carotenos (Car), contenido endógeno de Cd, Zn, Ca y Mg, contenido de H2O2, actividades de enzimas antioxidantes: catalasa (CAT) y Asc-peroxidasa (APX), peroxidación lipídica (MDA) y daño a proteínas. Se observó disminución en Clor con Cd/Zn (4.8) (p