Trabajos esenciales en la industria agroalimentaria durante la pandemia. Estrategias cooperativas tensionadas en el caso mendocino

MARTÍN, MARÍA EUGENIA; JOFRE, JOSÉ LUIS; GARCÉS, MELINA; ÁLVAREZ, BELÉN

¿Encrucijadas o bifurcaciones biográficas? Transiciones laborales en contexto de pandemia en Argentina

Clacso

Lugar: Buenos Aires; Año: 2023; p. 12 - 39

Este capítulo busca identificar las transformaciones promovidas por el ciclo COVID19-PosCOVID19, a modo de punto de inflexión, para el caso de la Cooperativa La Terre en tanto espacio emblemático para abordar el rol de las organizaciones como instituciones de mediación entre las medidas públicas estatales y las experiencias de los/as trabajadores/as más vulnerables, para enfocarnos en las estrategias y transiciones laborales de la pre pandemia a la pandemia, recuperando desde una perspectiva relacional e histórica aspectos socioeconómicos fundamentales para su comprensión. Se trata de una cooperativa recuperada de la industria agroalimentaria ubicada en el departamento de Guaymallén de la Provincia de Mendoza. En el recorrido de nuestro estudio vislumbramos las problemáticas enmarcadas en las experiencias que trabajadores/as de la cooperativa La Terre transitaron antes y después de la pandemia, que nos hablan de múltiples perspectivas entramadas en la construcción social del espacio de trabajo.La organización y las redes de sostén que construyen este tipo de experiencias podrían haber constituído un foco relevante para las políticas públicas provinciales potenciándolas. Lejos de ello, el principal dispositivo desplegado en nuestra provincia fue Mendoza Activa destinado a capturar ahorros y proyectos de inversión tanto de la población como del sector empresarial desplazando a este tipo de emprendimientos de la mira en el financiamiento contracíclico, a pesar de constituir claramente un espacio de resguardo frente a las pérdidas de empleo en el momento más álgido de la pandemia.