Estudio de la dinámica del ingreso nectarífero en mieles de Apis mellifera L. en sitios de Yungas del NOA

MAGALI MENDEZ; ANA CARINA SANCHEZ; LILIANA CONCEPCIÓN LUPO

San Miguel de Tucumán

Jornada; Jornadas Argentinas de Botánica; 2019

Fundación M. Lillo

El ingreso de néctar a las colmenas es la principal fuente de energía para su crecimiento y desarrollo. En este sentido los bosques subtropicales del noroeste de nuestro país son una importante fuente de recursos para las abejas melíferas. El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar palinológicamente el ingreso de néctar (miel inmadura) y analizar su dinámica a lo largo del periodo productivo y su representatividad en la miel de cosecha (miel madura). Para ello, se analizaron 44 muestras procedentes de cuatro apiarios diferentes, tomadas mensualmente, a la largo de los periodos productivos setiembre a marzo entre los años 2011 a 2017. Las muestras se obtuvieron mediante el empleo de jeringas esterilizadas y tratadas en el laboratorio según las técnicas convencionales de la melisopalinología con posterior acetólisis. La identificación se efectuó mediante atlas palinológicos y la confrontación con la palinoteca de referencia, determinándose 80 tipos polínicos correspondientes a 40 familias botánicas. De acuerdo al índice de importancia de especies IE, se definieron como el recurso nectarífero más relevantes en el bosque de Yungas a Allophylus edulis, Blepharocalix salicifolius, Eupatorium, Solanaceae, Sebastiania, Myrtaceae nativas, Tipo Scutia/Condalia. El análisis de similitud entre las muestras de miel inmadura (precedentes a la cosecha) y la madura (de cosecha) para tres sitios, mostraron variaciones del índice entre los valores 0,96 y 0,2. Estas diferencias observadas evidencian la importancia de conocer el ingreso y flujo de los recursos melíferos en las colmenas, brindando información a los apicultores para un adecuado manejo.