INVESTIGADORES
LOPES Christian Ariel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Diferenciación de cepas de Saccharomyces por métodos moleculares, ST 1470
Autor/es:
LOPES C.A.; RODRÍGUEZ M.E.; ORIGONE A.C.; GONZÁLEZ FLORES M.; DELFINO V.
Fecha inicio:
2022-04-01
Fecha finalización:
2022-04-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Descripción:
Diferenciación de cepas de Saccharomyces por métodos moleculares. Se analizó 2 cepas, con 15 aislamientos por cepa.