INVESTIGADORES
LOPES Christian Ariel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
ST1470 PROBIEN Diferenciación de cepas de levaduras por métodos moleculares
Autor/es:
LOPES C.A.; RODRÍGUEZ M.E.
Fecha inicio:
2015-11-01
Fecha finalización:
2015-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
DIFERENCIAR MEDIANTE MÁTODOS MOLECULARES DOS AISLAMIENTOS DE UNA ESPECIE DE LEVADURA CONTAMINANTE DE ALIMENTOS