El rol de los huertos familiares en comunidades Mbya y colonos del Centro de Misiones (Argentina)

POCHETTINO, MARIA LELIA

Puerto Iguazú

Jornada; JORNADAS BINACIONALES (Argentina-Brasil), “Estudios Sobre el Bosque Atlántico/Mata Atlántica desde y para las problemáticas locales”; 2010

Instituto Biología Subtropical (IBS)

El objetivo de este trabajo es analizar -desde la perspectiva etnobotánica y en el marco de estudios interdisciplinarios- el lugar que ocupa la horticultura en un enclave pluricultural. Esta investigación se desarrolla en las comunidades  Kaaguy Poty e Yvy Pytá  de la etnia  Mbyá-Guaraní, en la provincia de Misiones, Argentina, así como en las "colonias" aledañas. El ambiente propio del área es la selva Paranaense caracterizada por su alta biodiversidad. La economía agrícola de la región se basa en el cultivo intensivo de yerba mate, té y tabaco practicado con fines comerciales en establecimientos rurales en su mayoría de reducido tamaño, propiedad de descendientes de "colonos" europeos. Asimismo, en estas unidades destinan pequeñas parcelas -"huertas"-  al cultivo diversificado de verduras y hortalizas. A partir del supuesto de que las "chacras" Mbyá y los "huertos" de los colonos eran antitéticos en cuanto a su concepción y explotación de recursos, la investigación a microescala permitió observar que en la actualidad las estrategias de subsistencia de ambos grupos, particularmente en lo referido a la alimentación, se basa en los productos provenientes de la horticultura. Se observaademás que en este momento estas unidades representan desde el punto de vista de los recursos naturales involucrados, una instancia de diversificación en una economía regional caracterizada por el cultivo industrial de pocas especies.