INVESTIGADORES
FARIÑA julia ines
congresos y reuniones científicas
Título:
Participación de una fenoloxidasa en la decoloración de colorantes textiles por Trichosporon akiyoshidainum HP-2023
Autor/es:
PAJOT,HF; FIGUEROA, LIC; FARIÑA, JI
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Congreso; VI Congreso Latinoamericano de Micología CLAM 2008; 2008
Institución organizadora:
ALM
Resumen:
Los colorantes sintéticos son utilizados extensamente en las industrias textil, del cuero, del papel, etc. Las tecnologías tradicionales del tratamiento de efluentes han probado ser ineficaces, principalmente a causa de la estabilidad química de estos contaminantes. Algunos procesos biológicos como la biosorción o la descomposición enzimática podrían tener aplicación en la eliminación de colorantes de los efluentes textiles. Se estudió la cinética de crecimiento y decoloración de dos colorantes textiles por Trichosporon akiyoshidainum HP-2023. También se evaluó la posible participación de una fenoloxidasa (tirosinasa) en la decoloración. Para ello, la levadura seleccionada fue incubada con 3 concentraciones diferentes de ambos colorantes (300, 500 y 700 mg/l). Se tomaron muestras periódicas y se analizó: crecimiento (peso seco), glucosa residual, pH, porcentaje de decoloración y actividad tirosinasa. Ninguna de las concentraciones de colorantes resultó inhibitoria para la levadura que fue capaz de remover más de un 90% de cada colorante luego de 16 h de incubación. La actividad tirosinasa fue inducida sólo en presencia de uno de los colorantes, sugiriendo la existencia de al menos dos mecanismos diferentes de decoloración, posiblemente asociados a las diferencias existentes entre las estructuras químicas de los colorantes.