APLICACIÓN DE LOS MÉTODOS NUMÉRICOS UTILIZANDO EL SOFTWARE MATLAB® EN LA DETERMINACIÓN DE UN MODELO CINÉTICO PARA LA DEGRADACIÓN AERÓBICA DE EFLUENTES LÁCTEOS.

GRACIELA TROMBINI; CARLOS ALBERTO CÓRDOBA; MIGUEL ÁNGEL ROSA

Haedo, Buenos Aires.

Congreso; Primer Congreso sobre los métodos numéricos en la enseñanza, la ingeniería y las ciencias - EMNUS 2010.; 2010

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL - FACULTAD REGIONAL HAEDO

Se ha llevado a cabo la comparación entre diferentes modelos cinéticos para la biodegradación aeróbica de efluentes industriales lácteos mediante la linealización y el ajuste de datos experimentales. El objetivo principal del trabajo es el uso de los métodos numéricos en la resolución de un caso real aplicado a la enseñanza de la ingeniería química, empleando como herramienta computacional el software MATLAB®. Los modelos cinéticos evaluados fueron: de orden cero, primer orden, segundo orden y orden variable. Por medio del método integral se resolvieron las  ecuaciones diferenciales, para luego linealizarlas y representarlas gráficamente. Mediante la regresión lineal utilizando el método de los mínimos cuadrados y la cuantificación del  error, se comprobó la correlación entre los resultados calculados por los modelos y los datos experimentales. A partir de los resultados alcanzados se puede elaborar como conclusión general la validez del uso de los métodos numéricos y de la herramienta computacional. En particular para el caso planteado se concluye que el modelo linealizado de la cinética de segundo orden es el que mejor se ajusta a la relación entre la demanda química de oxígeno (DQO)  y el tiempo (t).