ESTUDIO DEL PROCESO DE COMPOSTAJE-VERMICOMPOSTAJE EN RESIDUOS ORGÁNICOS DE PALOMAS DEL ÁMBITO URBANO

MASIN, C.; DURÁN, A.; C.S. ZALAZAR; FERNANDEZ, E.

Simposio; IV Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales; 2023

El presente trabajo se aboca a investigar el reciclado de residuos orgánicos de paloma (ROP) provenientes de un palomar ubicado en una plaza céntrica de la ciudad de Santa Fe, para lograr su estabilización y eliminar su riesgo sanitario. Para ello, se aplicó la acción combinada de compostaje junto a otros residuos lignocelulósicos de disponibilidad local y vermicompostaje empleando lombrices E. fetida. Se ensayaron dos disposiciones para la etapa de vermicompostaje: una sectorizada, incluyendo una parte con lombrices y otra con incorporación gradual de ROP compostado (T1), y otra tradicional con agregado de lombrices a toda la cama (T2). La etapa de compostaje permitió una estabilización parcial de la mezcla inicial de ROP, dado su elevado contenido inicial de amonio (8693 mg/kg), el cual pudo reducirse finalmente en más del 99% bajo la acción de las lombrices, que redujeron el tiempo de maduración. Se observó una disminución importante en el contenido de materia orgánica y la conductividad eléctrica de los sólidos y diferentes comportamientos de las lombrices según el tratamiento. El índice de germinación (IG) fue superior a 80% en todos los casos, mostrando la obtención de dos vermicomposts maduros, no fitotóxicos.