Evaluación de dos momentos de la aplicación de riego suplementario sobre los componentes del rendimiento y calidad en naranja var. Valencia [Citrus sinensis (L.) Osbeck

GÓMEZ-OMIL, A.; ROUSSEAUX, M. C.; PERONDI, M

Catamarca

Workshop; Ecofisiología y Cambio climático; 2017

Estación Experimental INTA-Catamarca

El agua esactualmente el recurso más vulnerable debido al desarrollo de una agriculturaintensiva con demandas hídricas elevadas y en creciente expansión. Asu vez, la cantidad de agua disponible para riego es reducida por lo cual esnecesaria su aplicación en el momento de mayor impacto sobre elrendimiento y/o la calidad del producto. El objetivo del trabajo es evaluar elefecto del riego suplementario durante la definición de los componentesnuméricos del rendimiento y la calidad de naranja var. Valencia Late injertadosobre CitrangeTroyer que permitirá un uso más eficiente de la escasa aguadisponible. Elestudio se realizó en una finca comercial de 8 años de edad de naranja cv.Valencia Late (Citrus sinensis (L.)Osbeck),  injertado sobre Citrange Troyer(Citrus sinensis (L.) Osbeck x Poncirus trifoliata Raf.)en la localidad de Yuto, Provincia de Jujuy, Argentina. Los tratamientosaplicados durante las temporadas de crecimiento 2013-2014 y 2014-2015, fueron:a) Regado (R): testigo con riego al 100% ETc de julio a diciembre;b) Regado en diferenciación floral (RDF): regado 100% ETc durantediferenciación floral (julio ? septiembre);c) Regado en crecimiento inicial(RCI): regado 100% ETc durante el crecimiento inicial (octubre- noviembre), yd) Sin riego (SR). Se midió el potencial hídrico xilemático (ymd) y la humedad desuelo. El efecto de los tratamientos se observaron en los componentes delrendimiento y en calidad de fruta, a principios de octubre y en junio (cosechafinal). . En este sentido, se concluye que un riegosuplementario durante octubre-noviembre (coincidente con la fase II decrecimiento de fruto) produce un mayor tamaño de frutos a cosecha, pero nomodifica el número de frutos cuajados si el estrés hídrico no es severo. Pero siel estrés hídrico es severo en floración y cuaje, la aplicación del riegogenera un mayor tamaño de fruto pero el número de frutos es menor,probablemente este cambio en la situación hídrica provoca una segunda caída defrutos en naranja Valencia Late.