INVESTIGADORES
GUTIERREZ CACCIABUE Dolores
congresos y reuniones científicas
Título:
Detección de parásitos en aguas de la Provincia de Salta, Argentina, utilizadas con distintos fines
Autor/es:
DOLORES GUTIÉRREZ CACCIABUE; HUGO RAMIRO POMA; BEATRIZ GARCE; ALICIA G. CID; VERÓNICA RAJAL
Reunión:
Congreso; XXI Congresso Latinoamericano de Microbiologia (XXI ALAM); 2012
Resumen:
La falta
de acceso a agua segura y el saneamiento deficiente son las principales causas
del 80 por ciento de las enfermedades hídricas en los países en desarrollo. El
crecimiento de la población, la actividad industrial y el cambio climático,
ocasionan alteraciones en los ambientes acuáticos que afectan el bienestar
general. Cuando la contaminación es microbiológica el problema se torna
preocupante ya que las personas utilizan el agua para consumo, recreación o
riego pudiendo contraer enfermedades relacionadas con ellos. Las legislaciones
de aguas existentes sólo establecen límites de indicadores bacterianos como Escherichia
coli (EC) y Enterococcus (EN), pero en general estos microorganismos
no predicen con exactitud la presencia de parásitos. Además, las cantidades
presentes en agua son pequeñas por lo que se necesita una etapa previa de
concentración para poder detectarlos.
Se
monitorearon cuatrimestralmente durante un año 4 ambientes acuáticos de la
Provincia de Salta: Dique Campo Alegre, Ríos Vaqueros y La Caldera y Aguas
Termales, de los que se recolectaron 20 l de agua para su posterior
concentración. Se midieron variables fisicoquímicas in situ y
bacteriológicas en laboratorio. La concentración se realizó por medio de un
sistema de ultrafiltración en fibra hueca, empleando el módulo de Microza
(Pall, USA) con peso molecular de corte de 50.000 KDalton. El concentrado
obtenido fue analizado microscópicamente para la detección de parásitos. En
cada ambiente (excepto en aguas termales) se encontraron como mínimo 5 de los
15 parásitos detectados en total: Microsporidium sp, Giardia,
Entamoeba coli, Endolimax nana, Cyclospora, Isospora, Diantamoeba fragilis,
Entamoeba histolytica, Blastocystis hominis, Blastocystis sp., Cryiptosporidium
sp, Enterobius vermicularis, Trichomonas, Ascaris lumbricoides, Balantidium
coli. Mientras que en invierno la contaminación bacteriológica disminuyó un
99,9 % (de 103 a 1 UFC/100 ml para EN y EC en la mayoría de los
casos), no sucedió lo mismo con los parásitos, manteniéndose aproximadamente
constante a lo largo del año y representando una amenaza para la salud pública.
Por esta razón el monitoreo específico de parásitos es importante, pudiéndose
utilizar alguno de ellos como futuro indicador de contaminación parasitológica
en agua.