INVESTIGADORES
GONZALEZ FLORES Melisa
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Diferenciación de cepas de Saccharomyces por métodos moleculares, ST 1470
Autor/es:
LOPES CHRISTIAN ARIEL; RODRIGUEZ MARIA EUGENIA; GONZÁLEZ FLORES, MELISA; ORIGONE, ANDREA CECILIA; DELFINO, ANA VICTORIA
Fecha inicio:
2022-04-01
Fecha finalización:
2022-06-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Descripción:
Diferenciación de cepas de Saccharomyces por métodos moleculares. Se analizó 2 cepas, con 15 aislamientos por cepa.