Evaluación del estrés metabólico en poblaciones históricas del norte de Mendoza (Argentina) a través de la evidencia de hipoplasias del esmalte dental.

MANSEGOSA, DANIEAL; CHIAVAZZA, HORACIO; GIANNOTTI, P. SEBASTIÁN

Buenos Aires

Congreso; VI Congreso de la Asociación de Paleopatología en Sudamérica.; 2015

Grupo de Investigación en Bioarqueología (GIB)

La evidencia bioarqueológica recuperada en muestras de poblaciones coloniales americanas registra en general altos niveles de estrés metabólico, el cual ha sido asociado a déficit nutricional, a los frecuentes brotes epidémicos y a las condiciones sanitarias deficientes propio de sociedades urbanas pre-industriales.El objetivo de este trabajo es estudiar el estrés metabólico de las poblaciones del norte de Mendoza de los siglos XVI-XIX. Para lo cual, analizamos las líneas de hipoplasias de esmalte dental en una muestra de individuos adultos y subadultos recuperados en distintos templos coloniales del Área Fundacional de Mendoza. Se identificó la cantidad de individuos con presencia de hipoplasias, así como el número mínimo de eventos de estrés registrado en cada uno, siguiendo la metodología de Goodman y Rose (1990) y Barrientos (1999). Por otra parte, la frecuencia de este indicador se comparó a nivel cronológico, entre templos y entre sectores de entierro. Los resultados indican altos porcentajes de niños y adultos jóvenes con evidencias de hipoplasias, mientras que en los adultos medios y mayores los porcentajes de individuos afectados son menores. Los sectores de entierro, arrojaron distintos porcentajes de individuos afectados, lo cual podría estar indicando condiciones de vida diferentes.