CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA Y MOLECULAR DE CULTIVARES DE OLIVO (Olea europaea L) DE IMPORTANCIA COMERCIAL PERTENECIENTES AL BANCO DE GERMOSPLASMA DE INTA, SAN JUAN, ARGENTINA

GENTILI LUCIANA; CONTRERAS CIBELES

Congreso; I Congreso Binacional de Investigación Científica (ARG. - CHILE). V Encuentro de Jóvenes Investigadores; 2017

La olivicultura representa una de las actividades principales en la provincia de San Juan. Uno de los desafíos a los que se enfrenta esta actividad productiva es la correcta identificación de los cultivares, siendo este un aspecto crucial para la conservación del patrimonio genético de la especie, como así también para la autentificación varietal de plantas de vivero. El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha definido la caracterización mediante marcadores morfológicos y moleculares como la metodología apropiada para la correcta identificación de los cultivares. El presente trabajo se centró en el estudio de cuatros cultivares de importancia comercial en Argentina: ?Arbequina?, ?Arauco?, ?Racimo? y ?Frantoio? con seis marcadores morfológicos (peso de fruto, forma del fruto, forma del ápice del fruto, forma de la base del fruto, peso del hueso, simetría de la fruta) y seis marcadores moleculares microsatélites (UDO-43, DCA-09, GAPU-103, DCA-18, DCA-16, GAPU 101). Los datos morfólogicos obtenidos fueron comparados con la base de datos ?OLEA databases?, mientras que los moleculares con la base de datos del Instituto CNR-IBBR (Perugia, Italia). Los resultados indicaron una correcta identificación de los cultivares ?Arbequina? y ?Arauco?, mientras que ?Frantoio? y ?Racimo? no estaban correctamente identificados. Por un lado, según los datos moleculares ?Frantoio? no se corresponde con un genotipo de dicha base de datos, mientras que el análisis morfológico concuerda con los datos de referencia para dicho cultivar. Por su parte, el cv. Racimo se correspondío el cv. Ascolana Tenera. De esta manera, el presente trabajo de investigación pretende contribuir al fortalecimiento de la diversidad productiva de la agricultura, como así también a la revalorización de cultivares autóctonos.