Obtención y caracterización de nanocompuestos biodegradables para aplicación en envases

LEANDRO LUDUEÑA; JUAN MORÁN; VERA ALVAREZ; VIVIANA CYRAS; ANALÍA VÁZQUEZ

Jornada; II Jornadas Internacionales sobre Avances en la Tecnología de Películas y Coberturas Funcionales en Alimentos; 2010

En este trabajo se estudió el efecto de las condiciones de procesamiento y de la modificación química de la arcilla en la preparación de nanocompuestos mediante la técnica de intercalación en fundido (extrusión). Se encontró que el agregado de arcilla permite mejorar las propiedades mecánicas del PLA y la PCL. El mayor carácter hidrofóbico de la arcilla C25A facilitó la interacción con el polímero, conduciendo a mejores propiedades mecánicas. Las variables de procesamiento no tienen una marcada influencia en las propiedades finales de los compuestos obtenidos.