Distribución del biopolímero quitina en el estuario de Bahía Blanca.

BIANCALANA, F.; BERASATEGUI, A. A.; CALISSANO, A. C.; VILLAGRAN, D. M.; FERNÁNDEZ SEVERINI, M. D.; TARTARA, M. N.; SPETTER, C.; MOYANO, J. S.; MARTINEZ, A.; LARA, R. J.

Jornada; X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018; 2018

DISTRIBUCIÓN DEL BIOPOLÍMERO QUITINA EN EL ESTUARIO DE BAHÍA BLANCAFlorencia Biancalana1, Anabela A. Berasategui1, Ana C. Calissano2, Diana M.Villagran1, Melisa D. Fernandez-Severini1, Eleonora Fernandez1,3, Matías N. Tartara1,Carla V. Spetter1,3, Jessica Moyano3, Ana Martinez3,, Ruben Lara1.1Instituto Argentino de Oceanografía (IADO, CONICET - Universidad Nacional del Sur), Bahía Blanca, Argentina.2Universidad Nacional del Sur (UNS), Departamento de Geografía y Turismo, Bahía Blanca, Buenos Aires,Argentina.3Universidad Nacional del Sur (UNS), Departamento de Química, Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina.✉biancaf@criba.edu.arEl estudio de la cantidad y distribución de quitina es significativo en la comprensión del lugarque ocupa este polímero en los ciclos biogeoquímicos en los sistemas marinos. Se evaluó ladistribución de quitina en fracciones de seston (plancton y detritus) en cuatro estaciones demuestreo: Pto. Cuatreros, Canal Vieja, Boya 27 y Boya 17 del estuario de Bahía Blanca (EBB)durante agosto 2014 a febrero 2015. La mayor concentración de quitina fue 3,05±1 mg L-1 enla fracción ≤ 20 μm y la menor concentración fue 1,70.10-3 ±5,11.10-4 mg L-1 en la fracción ≥200 μm. La contribución de quitina al carbono orgánico particulado (COP) fue de 43 % en lafracción ≥ 200 m. El máximo valor de COP (366,68 μM) coincidió con la mayor concentraciónde quitina en la fracción ≤ 20 μm. La mayor concentración de quitina fue 0,80±0,67 mg L-1 enBoya 17 y el menor 4.10-4±10-4 mg L-1 en Boya 27. El aporte de quitina al COP fue 40 % enBoya 27. Se encontraron diferencias entre fracciones de seston pero no entre estaciones demuestreo (Prueba Kruskal-Wallis, H=16,58, p=0,001 y H=7,30, p=0,03, respectivamente). Elmayor aporte de quitina en la fracción ≤ 20 μm se relaciona con la dinámica de partículaspequeñas provenientes de procesos tales como la muda de las cutículas y la senescencia delos organismos planctónicos así como al aporte por parte de organismos (ej. diatomeas,bacterias, hongos) resultando en una contribución continua de quitina en forma de detrito alCOP. Se concluye que la distribución de quitina depende de la composición de las fraccionesdentro del seston del EBB, siendo el patrón espacial no relevante, considerando lahomogeneidad vertical de la columna de agua producida por la mezcla ocasionada por lasmareas y los vientos propios del sistema.Palabras clave: quitina, seston marino, EBB, ciclos biogeoquímicos.