INVESTIGADORES
DOLCE natalia raquel
congresos y reuniones científicas
Título:
Factores que afectan la regeneración de vástagos y multiplicación in vitro de olluco (Ullucus tuberosus)
Autor/es:
SCHALLER, SILVIA; DOLCE, NATALIA R.; MROGINSKI, LUIS A.; MEDINA, RICARDO D.
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; XXXX Congreso Argentino de Horticultura; 2018
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Horticultura
Resumen:
El olluco pertenece al grupo de tubérculos andinos, productos consumidos y apreciados nutricionalmente hace cientos de años por las familias de esta región. La biotecnología es una herramienta que permite obtener material vegetal de propagación certificado. Para ello, es necesario generar conocimiento acerca del efecto de los factores que afectan la propagación de la especie en condiciones in vitro para poder establecer un protocolo de multiplicación eficiente. Por esta razón, en este trabajo se evaluaron distintos factores que afectan la regeneración de vástagos y la multiplicación de plantas in vitro de olluco, como ser la composición de medios de cultivo [MS según Murashige y Skoog (1962) soló o adicionado con 0,5 mg.L-1 de 6-bencilaminopurina o 0,5 mg.L-1 de cinetina], tipos de explante (segmento uninodal, ápice caulinar y yema lateral) y cultivares (3 argentinos y 1 peruano).