INVESTIGADORES
DEMONTE Flavia Carolina
congresos y reuniones científicas
Título:
¿Es posible hablar de comensalidad digital? Reflexiones teórico-metodológicas sobre comensalidad en el actual contexto (hiper)mediatizado.
Autor/es:
DEMONTE, FLAVIA CAROLINA
Reunión:
Mesa redonda; Comensalidades e relações humanas mediadas pelos múltiplos símbolos atribuídos aos alimentos; 2022
Institución organizadora:
UERJ
Resumen:
En esta presentación propongo reflexionar sobre la comensalidad en el actual contexto hipermediatizado. Se trata de aproximaciones exploratorias tomadas de la lectura de otros autores en interrelación con investigaciones propias y ajenas. Me enfocaré la problematización del concepto de comensalidad en sectores medios de la ciudad de Buenos Aires y para luego debatir sobre el concepto de comensalidad digital y los desafíos de abordar este fenómeno tanto teórica como metodológicamente.
