INVESTIGADORES
GOMEZ ZAVAGLIA Andrea
congresos y reuniones científicas
Título:
Obtención de oligosacáridos prebióticos a partir de productos naturales subutilizados
Autor/es:
A. GOMEZ ZAVAGLIA
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; Conferencia Plenaria: Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CYTAL); 2023
Institución organizadora:
CYTAL
Resumen:
not available
