Azospirillum brasilense Sp. 245 ESTIMULA EL CRECIMIENTO DE PLANTAS DE VID CULTIVADAS IN VITRO Y EN INVERNACULO

COHEN, A C; GIL, M; MORENO, D; RETAMALES, M; LOPRESTI, N; OTTA, S; BOTTINI, R; PICCOLI, P

Mendoza

Simposio; 1er Simposio Argentino de Viticultura y Enología; 2011

Comité Organizador SAVE 2011

El género Azospirillum pertenece al grupo de bacterias promotoras del crecimiento de plantas (PGPB). Se destacan por sus efectos benéficos tanto para las plantas como para los ecosistemas. Pueden vivir libremente en el suelo donde son capaces de adaptarse, colonizar y persistir en la porción aledaña a las raíces de la planta e incluso algunas especies pueden colonizarla favoreciendo el crecimiento. Su aplicación ha sido estudiada en numerosos cultivos, especialmente cereales, debido a que la inoculación con estas bacterias aumenta el crecimiento y la producción. El efecto beneficioso de las PGPB se manifiesta a través de diferentes mecanismos, entre los que se destaca la producción de fitohormonas que promueven el aumento en la incorporación de agua y nutrientes debido al incremento en la superficie radical. Estas bacterias producen diferentes hormonas vegetales como ácido indol acético, giberelinas, citocininas y ácido abscísico (ABA); ésta última relacionada con las situaciones de estrés. El objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos benéficos A. brasilense Sp. 245 en estacas uninodales de vid (Vitis vinifera L. cv. Malbec) cultivadas en frascos y en invernáculo. A los 15 días desde que se colocó el brote en los frascos con medio agarizado, las plantas fueron inoculadas con A. brasilense Sp. 245 y mantenidas a 24 °C con 16 h de luz y 8 h de oscuridad. A los 20 días luego de la inoculación se midieron parámetros de crecimiento (número de raíces, peso fresco y seco de la parte aérea y de la raíz, número de hojas) y bioquímicos (producción de ABA y de pigmentos). En invernáculo se inoculó las estacas con el riego cuando plantas comenzaron a desarrollar raíces y luego se evaluó semanalmente largo de brote y número de hojas durante 3 meses. Los resultados de la inoculación fueron muy positivos. En los frascos, las plantas inoculadas con Azospirillum presentaron un incremento significativo en el crecimiento tanto de la parte aérea como del sistema radical, lo que se evaluó con un aumento tanto en el peso fresco como en el peso seco de raíz y parte aérea. Además estos resultados se correlacionaron con aumentos en la concentración de clorofilas a y b y pigmentos fotoprotectores (carotenos), así como del contenido de ABA. En invernáculo, se observó un incremento en el largo del brote y número de hojas y las plantas inoculadas se anticiparon a las controles sin inocular en cada etapa del crecimiento y desarrollo.