INVESTIGADORES
CERDA Juan Manuel
congresos y reuniones científicas
Título:
El desarrollo del cooperativismo vitivinícola en la provincia de Mendoza
Autor/es:
CERDÁ, JUAN MANUEL
Lugar:
bernal
Reunión:
Congreso; XII Jornadas Nacionales y IV Internacionales de Investigación y Debate: Economía Social y Cooperativismo en el Agro Hispanoamericano. Territorios, Actores y Políticas Públicas; 2015
Institución organizadora:
Centro de Estudios de la Argentina Rural Universidad Nacional de Quilmes (UNQ), Argentina Instituto de Investigaciones Históricas Instituto de Investigaciones Culturales Universidad Autónoma de Baja California (UABC), México.
Resumen:
Como ha sido ampliamente estudiado, desde el comienzo de la vitivinicultura moderna argentina ? aproximadamente en 1870-, el desarrollo del sector vitivinícola ha estado afectad por continuas crisis. Esto ha llevado, en diferentes momentos de su historia, a proponer la organización de cooperativas vitivinícolas, especialmente en la provincia de Mendoza. Este trabajo presenta un panorama comprensivo de la evolución de las cooperativas vitivinícolas a lo largo del siglo XX y su relación con los ciclos económicos del sector. En particular, en el trabajo explora las posibles razones que llevaron a la organización de este tipo de entidades a partir de los registros existentes.
