Residuos de Eucalyptus grandis como fuente de compuestos antifúngicos

SEQUIN, CHRISTIAN J.; ACEÑOLAZA, PABLO G.; SAMPIETRO DIEGO A.; GIECO, ADRIANA M.

Jornada; XXX JORNADAS FORESTALES DE ENTRE RÍOS; 2016

Argentina cuenta con cerca de 1.120.000 hectáreas de bosques cultivados, entre los que se encuentran 255.000 ha de Eucalyptus sp. Tras la cosecha de una plantación forestal, permanece en el campo una cantidad importante de residuos compuestos por ramas, despuntes y hojas que representan una cantidad de sustancias extraíbles de potencial interés económico. Es conocido que especies forestales cultivadas han demostrado tener actividad antifúngica contra hongos fitopatógenos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antifúngica de Eucalyptus grandis sobre Cercospora kikuchii hongo fitopatógeno integrante del complejo de enfermedades de fin de ciclo del cultivo de soja. Para este estudio se recolectaron follaje, albura y duramen de E. grandis y se prepararon extractos diclorometánicos y metanólicos. Como material biológico se utilizó la cepa Cercospora kikuchii NRBC 6713 y la actividad antifúngica se determinó mediante la inhibición del crecimiento micelial. El extracto metanólico de hojas presentó actividad con una inhibición de 5 mm e inhibió el normal desarrollo del hongo en un halo de 20 mm aproximadamente. El extracto diclorometánico de hojas presentó moderada actividad antifúngica. Los compuestos químicos responsables de esta actividad podrían ser tres flavonoides con actividad antifúngica que han sido aislados en otras especies de Eucalyptus; la 2´,6´-dihydroxy-3´-methyl-4´-methoxy-dihydrochalcone, el eucalyptin y 8-desmethyl-eucalyptin.