INVESTIGADORES
CELAYA liliana soledad
congresos y reuniones científicas
Título:
Actividad antioxidante de extractos acuosos de plantas medicinales de uso popular en la ciudad de Posadas
Autor/es:
BELEN GALEANO; CAROLINA BOBADILLA; PABLO MARTINA; NICOLAS KOLB KOZLOBSKY; LILIANA SOLEDAD CELAYA
Lugar:
Posadas
Reunión:
Jornada; IX Jornadas Científico-Tecnológicas de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales - UNaM; 2015
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Misiones FCEQyN
Resumen:
La utilización de plantas medicinales reconocidaspopularmente por sus propiedades benéficas está ampliamente difundida en laregión mesopotámica. El objetivo del presente estudio fue determinar elpotencial antioxidante de extractos obtenidos por decocción de hojas de 5 especies comercializadas en la ciudad de Posadas, ñandypá, carqueja, estevia, kangorosa y penicilina. Entre las especiesinvestigadas, steviay carqueja evidenciaron mayor potencial como fuente natural de fitoquímicos conpropiedades antioxidantes.
