INVESTIGADORES
CELAYA liliana soledad
congresos y reuniones científicas
Título:
Caracterización micrografica y fitoquimica de Elionurus muticus (spreng.) Kuntze, especie aromática nativa con potencial aplicación industrial
Autor/es:
NOELIA CANO; ALEJANDRO FLORENTIN; LILIANA CELAYA; PABLO MARTINA; CARLOS ALTAMIRANO
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Simposio; XVIII SIMPOSIO LATINOAMERICANO DE FARMACOBOTÁNICA; 2022
Institución organizadora:
Universidad Nacoinal de Buenos Aires
Resumen:
Elionorus muticus es una planta que en Argentina popularmente se conoce como espartillo; está ampliamente distribuida en la provincia de Misiones y norte de la provincia de Corrientes. Se propone como objetivo del presente trabajo caracterizar a la especie mediante la micrografía cualitativa de los órganos, mediante cromatografía en capa delgada, analizar los flavonoides presentes en los órganos y la actividad antioxidante de los extractos. Se recolectaron ejemplares provenientes de la Ciudad de Posadas (Misiones). En material fresco, se realizaron cortes transversales, diafanizados e improntas. El tallo y las hojas, las raíces y las flores fueronseparados manualmente, secados en estufa y molidos hasta la obtención de un polvo adecuado. Se obtuvieron extractos de cada órgano por maceración conmetanol puro por 7 días, en frascos de vidrio oscuro con tapa. El análisisfitoquímico se realizó por cromatografía en capa fina utilizando como fasemóvil acetato de etilo-acido fórmico-ácido acético glacial-agua (100-11-11-26),Luz UV,Natural Products y ABTS, como reveladores y quercetina+rutina comopatrones. Las hojas presentan epidermis uniestratificada, células buliformes,haces vasculares con vainas esclerenquimáticas proyectadas hacia ambasepidermis. El tallo presenta numerosos haces vasculares cerrados, exodermis pluriestratificada con células lignificadas con haces vasculares, raíz poliarca con idioblastos secretores. Se encontraron reacciones positivas a flavonas y flavonoles. La actividad antioxidante fue mayor en la raíz, respecto del tallo/hojas y flores. Se destaca la importancia de la micrografía comoherramienta de análisis y se continuara trabajando en el estudio de los metabolitos secundarios de interés.