INVESTIGADORES
PEREZ WINTER Cecilia Verena
capítulos de libros
Título:
LA VALORIZACIÓN PATRIMONIAL DEL CAMPO
Autor/es:
CECILIA PÉREZ WINTER; PERLA ZUSMAN
Libro:
Turismo rural, Patrimonio y Territorio. Espacios de intercambio entre la gestión y la investigación
Editorial:
INTA
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2022; p. 30 - 36
Resumen:
El capitulo sintetiza algunas contribuciones teoricas y de casos en relacion a la valorizacion del patrimonio rural a partir de diversos procesos, como la mercantilización turísticas, mostrando ejemplos de transformaciones, refuncionalizaciones y resignificaciones de practicas y lugares asociados al campo y la vida rural. Para ello se mencionan una serie de casos derivados de nuestras investigaciones en provincia de Buenos Aires
