INVESTIGADORES
ZAPATA Pedro Dario
congresos y reuniones científicas
Título:
Capacidad degradativa de hongos de pudrición blanca de la provincia de Misiones para su utilización en biorremediación.
Autor/es:
VILLALBA, L.; ZAPATA, P. D.; SHIMIZU, E. Y VÉLEZ RUEDA, J. O
Lugar:
Santo Domingo, República Dominicana.
Reunión:
Congreso; IX Congreso Latinoamericano de Botánica; 2006
Institución organizadora:
SLB
Resumen:
El objetivo general del presente trabajo es evaluar la potencial aplicación biotecnológica de los hongos de pudrición blanca nativos de la provincia de Misiones en procesos de degradación de efluentes provenientes de la industria celulósico papelera. El estudio se basa en características especiales que presenta el sistema de enzimas ligninolíticas de estos hongos, como lo son su fuerte carácter oxidativo y su amplio rango de especificidad de ataque, que han sido relacionadas con la transformación y mineralización de contaminantes orgánicos cuya estructura es similar a la de la lignina. Las cepas estudiadas fueron Ganoderma applanatum y Pycnoporus sanguineous, elegidas en una etapa previa de selección. Se estudió la capacidad de crecimiento en diferentes medios de cultivo sólidos (agar Nobles, agar-malta glucosado y papa dextrosa agar). Con el objetivo de determinar la capacidad de degradación de estos hongos se utilizaron métodos de decoloración de colorantes (verde de malaquita, azul de bromofenol y rojo Congo) con los cuales se determinaron los parámetros diámetro del halo de crecimiento/diámetro de halo de degradación en cajas de Petri. Pycnoporus sanguineous, demostró mejor capacidad de decoloración en todos los colorantes alcanzando el máximo del diámetro entre los 7 y 12 días de incubación dependiendo del medio. Se continúan los estudios de degradación en efluentes de la industria celulósico-papelera.