EVALUACIÓN DE RIESGO ECOLÓGICO DEL AMBIENTE ACUÁTICO MEDIANTE BIOMARCADORES DE CONTAMINACIÓN EN PECES

PALMA LEOTTA MARÍA; CALIRI MARTINA NOEL; SALDEÑA ELIANA; CÁCERES ANTONELLA

Mendoza

Jornada; V Jornadas de Investigación UMAZA; 2013

Universidad Juan Agustín Maza

Los peces son utilizados cómo centinelas de contaminación de ecosistemas acuáticos, debido a su elevada posición en la cadena alimentaria y el requerimiento de alto volumen de agua para su respiración, generando una exposición intensiva a contaminantes y desarrollando alteraciones (biomarcadores). Con el fin de conocer el estado ecosanitario de un ambiente acuático se busca determinar alteraciones y efectos producidos por contaminantes plaguicidas. Esto sumará información sobre las especies autóctonas y su estado de salud en función de la calidad del agua del ambiente en que viven. También posibilitará un seguimiento en el tiempo de la salud general y genética de la población con proyección a salud del ambiente acuático. El sitio de estudio es el Embalse El Nihuil, San Rafael, Mendoza, donde se han producido repetidos eventos de mortandad masiva de peces y aves en los últimos años. El departamento tiene 34% de la superficie cultivada donde se utilizan plaguicidas. En noviembre del 2012 en el, se capturaron 58 percas criollas (Percichthys trucha), mediante el calado de redes (de 4x4cm) durante 12 horas. Se ubicaron territorialmente los cardúmenes de percas (por ecosondas y testimonios de pescadores). De cada ejemplar se midió longitud, peso y se realizó muestreo de escamas para el cálculo de edad y sangre para citogenética. Se realizó la necropsia para la evaluación macroscópica de alteraciones y toma de muestra para estudios histopatológicos de branquias, hígado y riñón. Estas muestras fueron remitidas al laboratorio en formaldehído 4 % para su inclusión en parafina mediante técnicas histológicas estándar, tinción con Hematoxilina Eosina, PAS y Alsian Blue y observación al microscopio óptico Nikon Eclipse 100 para su evaluación final. Además se tomaron muestras de tejido muscular y se enviaron refrigeradas al laboratorio especializado para medición toxicológica de plaguicidas dentro de las 24 hs. Mediante cromatografía gaseosa se utilizó un detector de captura de electrones (ECD) para detección de piretroides, organoclorados (OC) y endosulfán, y detector fotométrico de llama (FPD) para plaguicidas organofosforados (OF). (Resultados en Tabla 1 y 2).La metodología de muestreo propuesta fue exitosa debido a que se capturó el n planteado con el calado de una sola red en el tiempo estipulado. Se logró la selección de especie ya que el 97% de los especímenes recolectados fueron P. Trucha. La muestra obtenida fue homogénea en relación al peso y longitud de los individuos examinados. El procesamiento de necropsia llevó aprox. 8 hs de duración, condición aceptable para la conservación óptima de los tejidos para estudios histopatológicos. La ausencia de plaguicidas monitoreados en carne fresca de percas elimina el biomarcador de exposición probable. También puede suceder que algunos plaguicidas por sus características liposolubles puedan ser encontrados en otro tipo de tejido. La evaluación macroscópica de los ejemplares detectó un alto valor (73%) de presencia de alteraciones, encontrándose principalmente involucrados las branquias y el hígado. Se continúa la evaluación de biomarcadores histológicos y genéticos que permitan asociaciones concluyentes.