Proyecto: Experiencia Piloto “Rancheo en Acuicultura. Una alternativa para manejo sustentable del recurso pesquero en el Paraná Medio

ETCHEVERRY, S.; SOÑEZ, P.; DIEDERLE, J.; TARTALETTI, G.; SOÑEZ, N.; ZAPATA, E.; RODRÍGUEZ, E.; FRUTOS, A.; HARTMAN, R.; SÁNCHEZ, J.; PROSS, G.; VALLONE, E.; MARTÍNEZ, L.; FERNÁNDEZ, E.; DEMONTE, L. D.; MUZZACHIODI, N.

Paraná. Entre Ríos

Jornada; Terceras Jornadas de Comunicación de Producciones Académicas y Científicas de Biología; 2007

Universidad Autónoma de Entre Ríos

El sistema de Rancheo propuesto es una técnica de manejo de recursos naturales.En primera instancia se desarrollará un sistema experimental de producción de juveniles, en la condición semi-intensiva, con circulación mínima, que se dividirá en tres fases 1: Captura y alevinaje en acuarios, 2: Traspaso de los juveniles a tanques de cría y 3: Pasaje a los piletones de pre-engorde. El objetivo primario es el engorde de la especie Leporinus obtusidens (boga), y como complemento Pseudoplatystoma coruscans (surubí) y Prochilodus lineatus (sábalo). En las primeras etapas se usará artemia y alimento fresco y en las fases 2 y 3 se suministrará alimento balanceado para Pacú.Se seguirá un protocolo a diario, donde constará el tipo y frecuencia de alimentación, variables ambientales a medir, como temperatura, pH y el oxígeno disuelto, la tasa de crecimiento y aspecto general de los peces. Con los resultados obtenidos se podrá evaluar el cultivo de especies autóctonas y contar con una base de datos para su desarrollo y transferencia a los potenciales productores.