PERSONAL DE APOYO
CRUZ PINTOS MarÍa Lourdes
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Provisión de Fermento Probiótico
Autor/es:
GRACIELA FONT; MARÍA PÍA TARANTO; MARTHA NUÑEZ; SUSANA ALVAREZ; MARÍA INÉS TORINO; VERÓNICA MOLINA; MARIANO OBREGOZO; MARÍA JOSÉ FORNAGUERA; MARÍA LOURDES CRUZ PINTOS; JULIO VILLENA; SUSANA SALVA; MARTA MEDICI
Fecha inicio:
2018-03-01
Fecha finalización:
2018-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Producción de fermento probiótico congelado para la elaboración de los productos sociales, destinados a escolares pertenecientes a la provincia.
