Actividad antibacteriana, toxicidad y análisis fitoquímico de fracciones obtenidas de tintura de Caesalpinia paraguariensis

BARRERA, M.L.; SGARIGLIA, M.A.; SOBERÓN, J.R.; MALDONADO, G.E.; SAMPIETRO, D.A.

Tafí del Vale - Tucumán

Congreso; XXXV Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán; 2018

Sociedad de Biología de Tucumán

Existen antecedentes de actividades antimicrobianas de extractos de Caesalpinia paraguariensis Burk. La tintura además presenta toxicidad, pero no se identificaron aún los constituyentes bioactivos. Objetivos: fraccionar los componentes de tintura de corteza de C. paraguariensis y determinar su actividad antibacteriana (AB) y toxicidad. Analizar el perfil de metabolitos secundarios de las fracción/es (fr) bioactiva/s. La tintura (5) se obtuvo por Lixiviación, se secó, y resuspendió en agua, y se extrajo con CH2Cl2 (1) y AcOEt. (2); los componentes solubles (3) e insolubles (4) de la fr. acuosa, se separaron por centrifugación. Las frs. se secaron, pesaron y disolvieron en metanol, luego se cargaron entre 50-500 ug en discos estériles. La actividad AB se determinó sobre cepas ATCC (108ufc/ml), E. coli 25922, Ps. aeruginosa 27853, St. aureus 25923, E. faecalis 29912, por difusión en discos, en MH sólido. Ciprofloxacina fue el control (+), y todas las placas se incubaron a 37 °C, 24 hs. La toxicidad se determinó sobre Artemia salina (10-1000 ug/ml), controles: DMSO y Antraceno. Las frs. se analizaron por CCF (sílicagel; Tolueno/AcOEt/Ac.Fórmico/Metanol 3:4:1:2) y se revelaron bajo luz UV 254/365 nm, NP/PEG, p-AS y Dragendoff. Frs. 1, 2 y 3 fueron activas contra St. aureus (Ø: 8-13 mm, 500 ug); Frs. 2 y 3 fueron activas contra E. faecalis (Ø: 7-10 mm, 250 ug). Las CL50 (ug/ml) fueron: 131,82 (5), 892,25 (1), 131,82 (2), 478,63 (3), 100,00 (Antraceno). Las frs. bioactivas (1 y 2) revelaron perfiles diferentes de compuestos fenólicos y triterpenoides. Estos resultados justifican la purificación de la fr. 2 para separar los constituyentes AB de los tóxicos.