Actividad antioxidante y efecto protector de la ruptura de ADN de extracto etanólico, 2', 4'-dihidroxichalcona y 2', 4'-dihidroxi-3'-metoxichalcona de Zuccagnia punctata CAV

VATTUONE, M. A.; SGARIGLIA, M. A.; SOBERÓN, J. R.; SAMPIETRO D. A.; QUIROGA E. N.

Tucumán (Argentina)

Congreso; XXIV Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán.; 2007

Asociación de Biología de Tucumán

Introducción : Zuccagnia punctata Cav. es un arbusto leñoso que crece espontaneamente en zonas desérticas y semidesérticas del oeste y noroeste de Argentina. En medicina popular se la utiliza como antimicrobiana y antiinflamatoria y para el tratamiento de enfermedades cutáneas, artritis, asma, reumatismo y como antitumoral. Estudios fitoquímicos revelaron la presencia de flavonoides con propiedades antioxidantes. Se cree que el amplio rango de propiedades farmacológicas de los flavonoides está relacionado con su capacidad de protección de la acción deletérea de los radicales libres. Objetivos: estudiar el efecto protector de extractos etanólicos de partes aéreas de Zuccagnia punctata así como de la 2´,4´-dihidroxichalcona y la 2´,4´-dihidroxi-3´-methoxichalcona sobre la ruptura del ADN. Determinar su capacidad antioxidativa y su influencia sobre la lipoperoxidación. Materiales y métodos: Se prepararon extractos etanólicos de partes aéreas secas de Z. punctata. Se purificaron dos chalconas de acuerdo a Pederiva y col. Se usó pBR 322 como fuente de ADN. Se usaron distintas concentraciones de los efectores (0,002-0,2%), se agregó H2O2 antes de la irradiación con UV (8000 µW/cm, 5 min). Se analizaron los productos formados por electroforesis en gel de agarosa. La actividad antioxidativa se determinó generando el anión superóxido de acuerdo a Paoletti y col., 1986, y la captadora de radicales libres del extracto y las sustancias analizadas por su capacidad de decolorar el radical libre estable DPPH (Bonina y col. 1998). La lipoperoxidación con ácido tiobarbitúrico mediante la cuantificación de malondialdehído, uno de los productos de la peroxidación de lípidos (Kang y col. 2003). Resultados: La irradiación con UV del ADN en presencia de H2O2 produjo su ruptura, indicando que el HO• formado por fotólisis del H2O2 estaría involucrada. Tanto el extracto como las sustancias ensayadas produjeron la forma lineal del ADN. La capacidad captadora de radicales libres se comprobó en los ensayos con el anión superóxido y el radical libre DPPH. La inhibición de la lipoperoxidación fue demostrada por la formación de las sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico, TBARS. En todos los casos 2´,4´-dihidroxichalcona mostró mayor eficiencia que la 2´,4´-dihidroxi-3´-methoxichalcona y que el extracto etanólico. Conclusiones: El estrés oxidativo y la exposición a UV inducen daño en la piel. La administración tópica enzimática o no enzimática sería una forma de enriquecer el sistema de protección endógeno y por tanto una estrategia para proteger la piel contra el daño oxidativo mediado por la radiación UV. Es el primer informe sobre el efecto protector del extracto alcohólico de Zuccagnia punctata así como de los productos componentes de esos extractos  2´,4´-dihidroxychalcona y la 2´,4´-dihidroxy-3´-methoxychalcona sobre la ruptura del ADN producida por los productos de la fotólisis del agua por radiación UV.