Potencial fungicida de Zuccagnia punctata: comparación con fungicidas comerciales

JIMENEZ, C.M.; SAMPIETRO, D.A.; SGARIGLIA, M.A.; SOBERÓN, J.R.; VATTUONE, M.A.

Tafí del Valle, Tucumán

Congreso; XXVIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán; 2011

Asociación de Biología de Tucumán

INTRODUCCION: El control quimico es una estrategia de uso frecuente en el manejo integrado de hongos fitopatogenos. Sin embargo, el uso intensivo de estos productos condujo a Ia contaminacion ambiental con serio riesgo para Ia salud humana y animal. Es necesario desarrollar nuevas antifungicos de amplio espectro, con alta eficiencia de control, pero menos toxicos y mas bioseguros que los actuales fungicidas disponibles en el mercado. En investigaciones previas demostramos que una fraccion eterea obtenida de Ia tintura de Z. punctata presentaba actividad antifungica significativa sabre hongos fitopatogenos. OBJETIVOS: Comparar cuantitativamente el potencial fungicida y fungistatico de Ia fraccion eterea de tintura de Z. puntacta con el de fungicidas comerciales usados actualmente para el control de hongos fitopatogenos. METODOLOGIA: Constituyentes de hojas de Z. punctata se extrajeron con etanol. La tintura obtenida se evaporo a sequedad bajo presion reducida, particionandose el material seco con eter etilico. Se determino Ia actividad antifungica de Ia fraccion eterea (5-250 ug de material extraido/ml) y de los principios activos de fungicidas comerciales (0,5-50 ug/ml) pyraclostrobin y epoxiconazol, mediante microdilucion en media liquido. El efecto antifungico se evaluo sobre F. thapsinum, F. verticillioides, F. sensu stricto, F.subglutinans y F. bothii. Se calculo concentracion fungicida minima (CFM), concentracion inhibitoria minima (CIM), CFM/CIM, y concentracion inhibitoria del 50% (CISO). RESULTADOS:Las CI50s indicaron actividad selectiva de piraclostrobin y epoxiconazol sabre las especies de Fusarium ensayadas. El etereo no presento selectividad. Las CFMs sugieren que piraclostrobin y epoxiconazol son 8,8 y 3,3 veces mas fungicidas que Ia fraccion eterea, respectivamente. Los cocientes CFM/CIM se aproximaron a 1 y sugieren que el extracto etereo ejercio un efecto fungicida sabre las cepas de Fusarium. CONCLUSIONES: La fraccion eterea presenta actividad fungicida no selectiva, siendo posible su uso como fitosanitario. Estudios posteriores se orientaran hacia Ia purificacion y elucidacion estructural de las moleculas presentes en Ia misma.