INVESTIGADORES
CASAUX Ricardo Jorge
congresos y reuniones científicas
Título:
Bacalaos antárticos: peces magros de alto contenido proteico
Autor/es:
MARQUEZ M.; CASAUX R.; MAZZOTTA A.
Reunión:
Congreso; VII Congreso Argentino de Graduados de Nutrición; 1996
Resumen:
La familia Nototheniidae (Bacalaos Antárticos) está ampliamente distribuida ...
