INVESTIGADORES
CASAUX Ricardo Jorge
congresos y reuniones científicas
Título:
Krill y peces antárticos considerados como un recurso pesquero potencial: contenido calórico
Autor/es:
MARQUEZ M.; BARONI A.; CASAUX R.
Reunión:
Congreso; IX Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos; 2002
Resumen:
El presente trabajo forma parte de un proyecto integral que pretnde ...
